浙江食品级瓜尔胶生产厂家
吕梁2024-04-06 02:19:34
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联系人:王宇
瓜尔胶,又名瓜尔豆胶,是豆科植物瓜尔豆的提取物,是一种半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠剂。
瓜尔胶,英文名为“guar gum”,是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物——瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域。 [1]
瓜尔胶为大分子天然亲水胶体,属于天然半乳甘露聚糖,品质改良剂之一,一种天然的增稠剂。外观是从白色到微黄色的自由流动粉末,能溶于冷水或热水,遇水后及形成胶状物质,达到迅速增稠的功效。主要分为食品级和工业级(油田使用的属于工业级)两种。一般出口包装是25KG/袋,外层牛皮纸,内层PE薄膜袋。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目的,以及食品添加剂,印染和建筑涂料等行业。瓜尔胶是已知的 有效和水溶性 的天然聚合物。在低浓度下,可形成高粘稠溶液;表现出非牛顿流变特性,与硼砂形成酸可逆凝胶由于它的独特性能,应用于食品、制药、化妆品、个人保健、石油、粘蚊剂、造纸和纺织印染等行业
瓜尔胶瓜尔豆胶性能特点:
溶解性在冷水和热水中有出众的分散能力,不会产生结团现象,提高了制造和生产操作的方便。高盐和PH值相溶性在广阔的PH范围都能迅速膨胀和溶解,即使在盐分含量很高的体系中,仍然保持稳定。化学结构由于氮含量均匀分布,比同类产品更具亲和力,能在吸附于头发后呈现优良的抗静电性和调理作用,改善头发的湿梳性,使头发长期保持光泽、柔软、富有弹性。柔和性对皮肤和眼睛极温和,并能减缓配方产品中表面活性剂的刺激性。相容性与阴离子、两性离子和表面活性剂有良好的相容性,可用于各类表面活性剂的产品中。增加颗粒的沉积在配方中使用时与高分子硅油和去屑剂有携带和协同作用,并提高泡沫的丰满程度和稳定性。
高粘度瓜尔胶是一种在食品工业和化妆品工业中常用的增稠剂和稳定剂。它是一种植物来源的天然胶质,主要从印度苏丹瓜的种子中提取而来。
高粘度瓜尔胶具有优异的增稠性能,能够在水中形成稳定的凝胶状态,适用于各种食品制品如冰淇淋、奶酪、糕点等的生产中,也可以用于制造润肤露、洗发水等化妆品中以提高产品的质地和口感。
瓜尔胶还具有一定的营养功效,含有丰富的纤维素和蛋白质,对人体健康有益。然而,在使用过程中需要注意用量,否则可能导致产品的口感过于黏稠或粘度过高的情况。
瓜尔胶主要用途是作为工业粘合剂和稠定剂,广泛应用于食品工业、医药工业、化工工业等领域。具体包括以下几个方面:
1. 食品工业:瓜尔胶常用作食品添加剂,主要用于增稠、增强黏度和改善口感。在制作果冻、果酱、冰淇淋、酸奶等食品时起到稠定、凝固的作用。
2. 医药工业:瓜尔胶可作为医药胶囊的填充剂、颗粒剂的包衣剂以及口服溶液的稳定剂。它具有良好的 包培性能,能够在胃肠道中释放 ,保证药效。
3. 化工工业:瓜尔胶可用作油田取心液的加稠剂、变性剂;亦可用作造纸助剂、油田泥浆改良剂、油田水泥搅拌液稳定剂等。
总的来说,瓜尔胶具有优良的胶凝性、稠定性和黏附性,广泛应用于工业生产中的各个领域。
瓜尔胶是一种从树木中提取的天然高分子物质,主要成分是纤维素和半纤维素。在造纸过程中,瓜尔胶可以起到以下作用:
1. 增强纸张的强度和硬度:瓜尔胶的高分子量和亲水性可以增强纤维之间的结合力,使纸张更加坚固和耐用。
2. 改善纸张的表面质量:瓜尔胶具有良好的润湿性和胶凝性,能够使纸浆更加均匀地分布在纸张上,减少纸张的表面粗糙度和起鼓现象。
3. 提高纸张的耐磨性和抗水性:瓜尔胶可以使纸张具有较好的耐磨性和抗水性,延长纸张的使用寿命。
4. 提高印刷性能:通过添加适量的瓜尔胶,可以改善纸张的印刷性能,使印刷效果更加清晰和平整。
总的来说,瓜尔胶在造纸过程中起到了增强纸张性能、提高纸张质量和印刷性能的作用,是不可或缺的造纸助剂之一。
瓜尔胶是一种天然植物胶质,具有较好的黏性和粘合性。在纺织行业中,瓜尔胶可以用作浆料、粘合剂和染料固定剂。具体作用如下:
1. 作为浆料:瓜尔胶可以用作纺织品的浆料,可以增加纤维的强度和柔软度,提高纺织品的手感和光泽。
2. 作为粘合剂:瓜尔胶可以用作纺织品的粘合剂,可以粘合纤维和布料,使布料更加牢固和平整,提高其耐久性。
3. 作为染料固定剂:瓜尔胶可以用作染料固定剂,可以使染料均匀地分布在纺织品上,同时可以增加染料与纤维的结合力,使颜色更加持久。
总之,瓜尔胶在纺织上的作用是提高纤维的强度和柔软度,增加纺织品的光泽和手感,同时可以用作浆料、粘合剂和染料固定剂,使纺织品更加牢固、平整和耐久。
雪龙瓜尔豆胶是一种由瓜尔豆提取物制成的食品添加剂,常用于食品加工中作为增稠剂、胶凝剂或稳定剂。它具有优异的增稠性和胶凝性,能够增加食品的口感和质地,同时也能提高食品的稳定性和口感。雪龙瓜尔豆胶通常被广泛应用于冰淇淋、果冻、沙拉酱、奶昔等食品中
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