酸辣粉培训 川味酸辣粉冒菜技术加盟

投资金额:1万以下 品牌名称:嘉诺餐饮 公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司 具体地点:零基础培训 微信号:18792726791 QQ号:3048768266 联系人:嘉诺小芸 酸辣粉培训 川味酸辣粉冒菜技术加盟 川味小吃做法学习，酸辣粉米线技术培训班。从泡粉 配菜 熬汤 炒酱这几个步骤教起，师傅手把手教学，学员实践学习，师傅在旁协助，确保学员学会并掌握明白，自己可以独立经营。 酸辣粉培训内容： 1、原料挑选和处理； 2、泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧 3、学习做肉末酱红油制作，香脆花生黄豆制作、配制各类小调料； 4、肉沫、芽菜榨菜炒制技术 5、调味配料、鲜酸汁的制作 6、各类肉品处理 7、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法 酸辣粉在经营方式上，就如我们自己在大街上见到的那样，简易的一个几十平米的小店，一两个人手，在街边只上几张桌子，便可以了。酸辣粉米线一直是市场上受欢迎的小吃，不论四季，选材简单，出餐快，简单的制作过程，摆街边摊也是很不错的选择。 学酸辣粉砂锅技术到嘉诺餐饮，川味小吃做法教学。即使你是零基础，之前没有从事过餐饮方面的工作，也不用担心，来嘉诺学习师傅手把手教学，根据自己时间安排，学到满意为止。